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사슴벌레(학명: Lucanus maculifemoratus dybowskyi 또는 Lucanus dybowskyi dybowskyi)는 사슴벌레과에 속하는 곤충이다. 수컷의 몸길이는 27~51mm, 큰턱 길이는 7~22mm이고, 암컷의 몸길이는 25~40mm이다. 한국, 일본, 중국, 러시아에 분포하며 성충은 늦은 봄부터 초가을까지 볼 수 있다.

주로 참나무가 많은 곳에서 생활한다. 사슴벌레속(Genus Lucanus)의 유일한 한국 서식종이며 홍다리사슴벌레와 마찬가지로 저온 지역을 좋아하는 고산성 종이다.

한국에 사는 다른 사슴벌레 종류들과의 가장 큰 차이점은 마치 코끼리의 귀처럼 돌출되어 있는 수컷의 머리 뒤 부분이다. 유충은 잘 썩은 참나무류의 고목과 같이 습한 곳에 서식한다.
유충이 성충이 되는 데는 약 2~3년이 걸린다. 성충은 6~9월까지 볼 수 있으며, 참나무류의 수액에 모여든다. 밤에는 불빛에 날아든다.